সেউজীয়া শাক-পাচলি ফলমূল আপুনি সহজে বহুত দিন ৰাখিব পৰা উপায়
How to store green vegetables and fruits for long day.
বৰ্তমান বজাৰৰ উপলব্ধ বহুতো কৃত্ৰিম সাৰৰ ব্যৱহাৰত আমাৰ দৈনন্দিন ব্যৱহৃত সেউজীয়া শাক-পাচলি, ফলমূল সহজে কম সময়ৰ ভিতৰতে ডাঙৰ আৰু সতেজ হৈ পৰে। যাৰবাবে সোনকালেই এইবোৰ বেয়াও হৈ যায়। ইয়াৰ ভিতৰত বৰ্তমান গ্ৰাহকে সমস্যাৰ সন্মুখীন হৈ পৰিছে।
এতিয়া বহুতে অভিযোগ কৰে যে সেউজীয়া জলকীয়াবোৰ অতি সহজে নষ্ট হৈ যায় আৰু সেইবোৰ সতেজ ৰখাটো এটা অসুবিধা, গতিকে কৰিব কি? ইয়াৰ বাবে উপায় আছে নেকি?
যদি আমি আপোনাক কওঁ যে আপুনি এমাহলৈকে সেউজীয়া জলকীয়া সতেজ ৰাখিব পাৰে তেন্তে কি হ'ব। আপুনি হয়তো বিশ্বাস নকৰিব আৰু একো উপায় নোপোৱাকৈ ভাগি পৰিব সদায় নহয়নে! এই সমস্যাৰ সমাধানৰ বাবে আপুনি কেৱল এই পদক্ষেপবোৰ অনুসৰণ কৰিব লাগিব :
এই পদ্ধতিৰ বাবে প্ৰয়োজনীয় আহিলা বা সামগ্ৰীসমূহ -
প্ৰথমে, সেউজীয়া জলকীয়া বোৰ ধুব। পকা আৰু নষ্ট হোৱাবোৰ পৃথক কৰক ভালদৰে । এতিয়া, জলকীয়াবোৰৰ ডাঁটাবোৰ আঁতৰাওক যিবোৰ ৰঙৰ জীৱন্ত সেউজীয়া দেখায়। জলকীয়াৰ পৰা অতিৰিক্ত পানী মচি পেলাওক (আপুনি ধনিয়া পাত, পুদিনা পাত আৰু বিলাহী এনেদৰে সংৰক্ষণ কৰিব পাৰিব )। এয়াৰ টাইট পাত্ৰএটাৰ তলত টিচ্যু পেপাৰকেইটাৰ কেইটামান পাৰি দিয়ক। ইয়াত ধোৱা সেউজীয়া জলকীয়া যোগ দিয়ক। তাৰ ওপৰত টিচ্যু শ্বীট এখন ৰাখক। সপ্তাহত কমেও এবাৰ ওপৰৰ কোষকলা সলনি কৰাটো নিশ্চিত কৰিব। তলৰ কলাবোৰ সলনি কৰাৰ কোনো প্ৰয়োজন নাই।
আন এটা পদ্ধতি হ'ল ধোৱা সেউজীয়া জলকীয়াবোৰ মিক্সাৰ জাৰত পিহি দিয়া। সেউজীয়া জলকীয়াৰ পেষ্টটো ট্ৰে এখনত স্থানান্তৰ কৰক। ক্লিং ফিল্ম ব্যৱহাৰ কৰি এই ট্ৰেখন ঢাকি দিয়ক। ইয়াক কমেও 2 ঘণ্টাৰ বাবে ফ্ৰিজত পপ কৰক। এতিয়া, জলকীয়াৰ পেষ্টটো ফ্ৰীজাৰ সুৰক্ষিত মোনাএটালৈ স্থানান্তৰ কৰক। বেগটো বন্ধ কৰাৰ আগতে বায়ুবাহিৰলৈ ঠেলি দিয়ক। বেগটো ফ্ৰীজাৰত ৰাখক।
